Fantastyczne drożdżówki nadziewane serkiem mascarpone z białą czekoladą i konfiturą malinową. Łatwe do zrobienia i obłędnie pyszne.
Miesiąc: styczeń 2019
Pikantna ryba po marokańsku czyli jak przyrządzić pysznego dorsza
Jak przyrządzić pysznego, soczystego dorsza, który nie będzie suchy, mdły, nijaki ? Jak przyrządzić smaczną rybę bez panierki i smażenia? Ten przepis sprawi, że już nigdy nie będziesz się nad tym zastanawiać. Fenomenalna, pikantna ryba po marokańsku według Jamiego Olivera.Danie proste i szybkie – czego chcieć więcej?
Najlepsze zupy na zimę – top 10 przepisów
Kiedy za oknem zimno, na obiad najlepiej zjeść coś pożywnego i rozgrzewającego. Te zupy sprawdzą się idealnie – są pyszne i sycące, doskonale sprawdzą się w charakterze treściwego dania jednogarnkowego. Przygotowaną wcześniej zupę można też zabrać w termosie do pracy – to prosty i zdrowy sposób na lunch.
Szybkie i proste ciasto wiśniowo – migdałowe
Pyszne i proste ciasto z owocami i mielonymi migdałami. Poza sezonem możesz użyć mrożonych lub kandyzowanych wiśni .
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym
Rewelacyjny przepis na obiad, którym nie wzgardzą nawet najbardziej wybredne niejadki. Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym są nie tylko pyszne, ale też i zdrowe – idealne nie tylko dla dzieci. Możesz je podać z dowolnym makaronem, ale też z ryżem lub ulubionym rodzajem kaszy. Przepis pochodzi z książki Kuchnia. Przepisy z serca domu. Nigelli Lawson. Składniki (6…
Zupa pieczarkowa jak u mamy
Odwieczny dylemat – pieczarkowa z makaronem czy z ziemniakami – najlepiej rozwiązać dodając oba składniki. Pyszna zupa, uwielbiana przez dzieci i dorosłych. Ten prosty przepis pochodzi z książki Pyszne Obiady Anny Starmach. Smakuje jak u mamy! Składniki 600g pieczarek 2l bulionu warzywnego (przepis tutaj) 70ml śmietany 18% 1/4 korzenia selera Marchewka Pietruszka (możesz użyć warzyw,…
Owsianka na mleku z bananem, cynamonem i miodem
Prawdziwe comfort food –jeśli zaczniesz dzień od takiego śniadania, nic nie ma prawa pójść źle. Uwielbiają ją zarówno duzi, jak i mali. Absolutny klasyk, evergreen wśród owsianek – owsianka na mleku z bananem, cynamonem i miodem. Składniki (2 porcje) 100g płatków owsianych 350ml mleka Sól 2 banany 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżeczki miodu Przygotowanie Do rondelka wlej…
Ciasto orzechowe
Banalnie proste i obłędnie pyszne ciasto orzechowe. Składniki: 150g masła 150g cukru 4 jajka 250g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Pomarańcza 100g mielonych orzechów laskowych Przygotowanie Nastaw piekarnik na 180 stopni, foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Pomarańczę wyszoruj gąbką i sparz wrzątkiem. Masło utrzyj z cukrem na jednolitą masę. Cały czas ucierając, dodawaj po…
Pstrąg pieczony w soli
Ryba pieczona w soli ma niepowtarzalny, delikatny smak. Sekret tkwi w tym, że sól, tworząc skorupę, zatrzymuje w pstrągu cały smak i wilgoć, wcale go nie przesalając. Jakiś czas temu na blogu pojawił się labraks Jamiego Olivera pieczony tą techniką, tym razem skorzystałam z przepisu Ani Starmach z książki Pyszne obiady. Składniki 2 pstrągi (wypatroszone)…
Kapuśniak z kiszonej kapusty na bulionie warzywnym
Kapuśniak w nieco odchudzonej wersji – ugotowany na bulionie warzywnym, z odrobiną boczku, bez zasmażki. Rozgrzewająca bomba witaminowa – idealne rozwiązanie na zimowy obiad. Składniki 2l bulionu warzywnego (przepis znajdziesz tutaj) 100g wędzonego surowego boczku Marchewka Pietruszka 2 łodygi selera naciowego 4 ziemniaki 400g kiszonej kapusty Sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz Łyżeczka majeranku Natka…