Domowe pączki

Gotowi na tłusty czwartek? W tym roku, zamiast stać w długiej kolejce do cukierni lub zapychać się paskudnymi pączkami z dyskontów, warto zrobić własne – domowe pączki. Nie jest to takie trudne, jak się wydaje, a smak świeżo usmażonych, puszystych pączków – nie do podrobienia. Składniki 4 żółtka (białka możesz wykorzystać na domowe bezy) 1…

Sernik cytrynowy

Pyszny, soczysty sernik cytrynowy. Smakuje obłędnie i nie wymaga zbyt wiele wysiłku – nie musisz przygotowywać spodu, ubijać białek, zrezygnowałam również z kremu, który pojawił się w oryginalnym przepisie. Bez tego wszystkiego jest równie wspaniały, a przygotujesz go szybko i prosto.

Wegetariańskie spaghetti bolognese

Nawet najbardziej zagorzali mięsożercy zakochają się w tej wersji spaghetti bolognese. Smakuje dokładnie, jak oryginalna potrawa (choć może nawet lepiej) a nie zawiera nawet grama mięsa, jest też znacznie bardziej lekkostrawna. Soczewica zawiera mnóstwo białka, jest więc znakomitym zamiennikiem dla mielonej wołowiny. Ten genialny przepis pochodzi z książki Gotuj zdrowo dla całej rodziny Jamiego Olivera….