Moje ulubione śniadanie w ulepszonej wersji. Placki z mąki pełnoziarnistej nie urosną może dumnie jak puszyste racuszki, ale są szybkie, pyszne i przede wszystkim zdrowe!
Składniki
- Szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
- Szklanka mleka
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- Jajko
- Oliwa
- Dżem
Przygotowanie
- Wsyp do miski mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj mleko, jajko, zmiksuj.
- Posmaruj patelnię odrobiną oliwy.
- Na rozgrzaną patelnię wylewaj małą chochelką kleksy ciasta.
- Smaż po minucie z obu stron, ale zachowaj czujność – kiedy patelnia będzie już mocno rozgrzana, naleśniki będą gotowe nawet szybciej.
Podawaj z syropem klonowym lub słodkim jogurtem.
Smacznego!
Zobacz także: