Domowy burger to doskonały pomysł na obiad w upalny dzień. W wersji z indykiem jest lżejszy niż tradycyjny, a nadzienie z sera jest pyszną niespodzianką dla biesiadników. Ja używam cheddara, ale możesz podrasować swojego kotleta i użyć np. gruyera – będzie bardziej wykwintny i wyrazisty w smaku. Składniki (4 porcje) 450g mielonego indyka 2 cebule 2…
Tag: sałata masłowa
Sałatka z pieczonych warzyw z musem z koziego twarożku
Nim wiosna zawita u nas na dobre, a świeże nowalijki wypełnią stragany, zajadamy się tą pyszną, zimową sałatką. Nie musisz podawać jej z twarożkiem. Sama w sobie również jest pyszna, ale uwierz mi – połączenie chrupiącej sałaty, pieczonych warzyw i delikatnego musu nie ma sobie równych. Sałatka doskonale smakuje na ciepło i na zimno –…
Wegetariańskie hamburgery
Zawsze myślałam, że fast food, a w szczególności hamburgery, to jest coś, czego wegetarianie muszą nam piekielnie zazdrościć (wiem, wiem, nie świadczy to najlepiej o moim mało wysublimowanym guście kulinarnym). Nie wiedziałam, że wegetariańska wersja może być tak pyszna. Możesz oczywiście podać burgery w bułce pełnoziarnistej – wtedy zyskają zasłużone miano zdrowego posiłku. Ja jednak…
Domowe hamburgery
Choć być może kulinarnej blogerce nie wypada się do tego przyznawać – lubię fast food. Nie tylko włoską pizzę, ale też pełne niezdrowych tłuszczy macdonaldowe hamburgery i frytki. Rozsądek podpowiada, że nie ma w tym nic dobrego, ale żołądek (bo przecież nie serce) domaga się od czasu do czasu Big Maca i Coca Coli. Domowy…