Uwielbiam młodą kapustę! Co roku czekam na nią z niecierpliwością. Najbardziej lubię ją przyrządzoną w prosty sposób. Jest doskonałym dodatkiem do kurczaka pieczonego, schabu i wszelkiej maści kotletów.
Składniki
- Główka młodej kapusty
- 2-3 łyżki masła
- Łyżka śmietany
- Pęczek koperku
- Sól, pieprz
Przygotowanie
- Kapustę posiekaj na niewielkie kawałki, wrzuć do garnka, zalej szklanką wody.
- Gotuj na małym ogniu około 20 minut.
- Dodaj masło i śmietanę, wymieszaj, gotuj jeszcze kilka chwil.
- Posiekaj koperek, dodaj do kapusty, dopraw do smaku.
Gotowe!
