Ciasto przypomina klasyczne brownie – jest mocno czekoladowe, chrupiące na zewnątrz, lekko wilgotne w środku. Mocno schłodzony krem czekoladowy sprawia, że ten pyszny wypiek zmienia się we wspaniały deser.
Składniki
- 200g mąki
- 100g cukru
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1/4 szklanki oliwy
- 150g sojowego kremu czekoladowego
Przygotowanie
- Nastaw piekarnik na 180 stopni.
- Do miski wsyp wszystkie suche składniki, wymieszaj.
- Dodaj mleko kokosowe i oliwę, zmiksuj na gładką masę.
- Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy.
- Piecz 45 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu, wystudź ciasto.
- Na wierzch wyłóż schłodzony krem czekoladowy, udekoruj tak, jak lubisz i podawaj.
Smacznego!
Zobacz także: