Prosta i pyszna tarta z warzywami. Sycący wegetariański posiłek.
Składniki
- Opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- Mały brokuł
- Cukinia
- 2 marchewki
- 200ml śmietany 12%
- 200g cheddara
- 3 jaja
- Sól, pieprz
- Gałka muszkatołowa
Przygotowanie
- Piekarnik nastaw na 200 stopni. Formę do tarty przykrytą papierem do pieczenia wyłóż ciastem, ciasto ponakłuwaj widelcem i wstaw na 10-15 minut do rozgrzanego piekarnika
- Cukinię pokrój na niewielkie kawałki, obrane marchewki na plasterki, brokuła podziel na różyczki.
- Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach. Śmietanę wymieszaj z 2 jajkami, przyprawami i serem.
- Przełóż warzywa na podpieczone ciasto, zalej masą śmietanowo-serową i wstaw do piekarnika na 25 minut.
Smacznego!