Halo, halo, czy ktoś tu jeszcze zagląda?

Od czasu ostatniego wpisu upiekłam więcej ciast, niż przez resztę mojego życia, w związku z czym nie starczyło czasu na blogowanie.

Powzięłam jednak mocne postanowienie, aby to zmienić i tadaaam – oto kolejny wpis.

Składniki:

• 200g masła
• 200g gorzkiej czekolady
• 3 jajka
• 250g drobnego cukru
• łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
• 100g mąki pszennej
• łyżeczka soli
• garść orzechów włoskich

Do pieczenia użyłam foremki do tarty o średnicy 24cm, ale równie dobrze możesz użyć małej tortownicy lub niedużej prostokątnej blaszki.

Przygotowanie

1. Nastaw piekarnik na 180 stopni (bez termoobiegu), foremkę wyłóż papierem do pieczenia.
2. W niewielkim garnuszku, na maleńkim ogniu, roztop masło z czekoladą, co pewien czas mieszając.
3. Utrzyj jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj roztopione masło z czekoladą, następnie dodaj mąkę i sól, zmiksuj na gładką masę.
4. Dodaj posiekane orzechy i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do przygotowanej foremki, piecz 20 minut.

Smacznego!