Tak naprawdę to bardziej polska wersja chińszczyzny w moim wydaniu, niż autentyczne azjatyckie danie. Składniki nijak się mają do chińskiej kuchni – wódka i pieczarki w szczególności, ale już od wielu lat nazywam tą potrawę indykiem po chińsku, więc niech tak pozostanie. Składniki (2 porcje) 200g fileta z indyka Marchewka 75g pieczarek Mały por 1/2 puszki…