Banalnie prosty do zrobienia chleb z najzwyklejszej białej mąki. Składniki: 20g świeżych drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka 3 szklanki mąki pszennej Szklanka wody 2 łyżki oliwy Łyżka miodu Łyżeczka soli Przygotowanie: Rozkrusz w dużej misce drożdże i zalej ciepłym mlekiem. Delikatnie zamieszaj, żeby się rozpuściły. Dodaj szklankę mąki, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Dodaj…
Tag: domowy chleb
Zwykły biały chleb
W dobie wszechobecnej mody na diety bezglutenowe, przepis na zwykły biały chleb może się wydawać zupełnie nie na miejscu. Ja sama zdecydowanie częściej wybieram pieczywo z mąki pełnoziarnistej – bo tak zdrowiej. Trudno jednak przekonać do pieczywa razowego dzieci – są odporne na mody i zasady zdrowego odżywiania i jeśli tylko mają możliwość wyboru, 90%…
Chleb razowy na drożdżach
Nie ma nic wspanialszego o poranku, niż zapach piekącego się chleba rozchodzący się po domu. I nie jest to wcale zadanie tylko dla perfekcyjnych pań domu – wystarczy odrobina zaangażowania i wszystko się powiedzie. Przepis pochodzi z programu telewizyjnego Rewolucja na talerzu. Składniki 20g świeżych drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka Szklanka mąki pszennej typu 500…