Musiałam jakoś spożytkować białka, które zostały mi po przyrządzaniu placuszków z polenty. Myślałam o domowych bezach, ale ostatecznie padło na ciasteczka czekoladowe. Po włosku ich nazwa brzmi amaretti scuri, wystarczająco pięknie, by mnie przekonać. Przepis pochodzi z książki Nigella ekspresowo. Składniki 2 białka 200g mielonych migdałów 30g kakao 175g cukru pudru Przygotowanie Nastaw piekarnik na 200 stopni…