Nie jest to z pewnością przepis wierny oryginałowi, raczej moja interpretacja. Jak przeczytałam, w samej Nicei można się spotkać z kilkoma wariantami tej sałatki. Puryści twierdzą jednak, że są składniki absolutnie niezbędne, których w mojej sałatce zabrakło – jak anchois, karczochy i czarne oliwki. Nie przywiązywałabym jednak do tego wielkiej wagi – jeśli czegoś nie…
Tag: tuńczyk
Sałatka z tuńczykiem z puszki
Tuńczyk w sosie własnym nie jest z pewnością najbardziej wyrafinowanym dodatkiem do sałatki. Ale dzięki niemu danie staje się pożywne i sycące. Wraz ze świeżymi warzywami tworzy doskonałą kompozycję. Składniki Puszka tuńczyka w sosie własnym Garść sałaty masłowej Garść rukoli Czerwona papryka 10-15 pomidorków koktajlowych Oliwa 1/2 cytryny Sól, pieprz Sałatę porwij palcami, dodaj rukolę,…